Osoby z cukrzycą i wysokim poziomem cholesterolu

Te produkty konjac mają zero tłuszczu, zero cukru i zero sodu, prawie żadnych węglowodanów, mogą pomóc bardzo dobrze kontrolować poziom cukru we krwi, szczególnie dobre dla pacjentów z cukrzycą typu 2. Co więcej, błonnik pokarmowy w makaronie shirataki i ryżu może pomóc obniżyć poziom cholesterolu, zapewniając zdrową dla serca opcję żywieniową dla osób z hiperlipidemią.